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Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Spargelsuppe mit Spargelstückchen und Toast

5,50 €

Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Toast

5,50 €

Harzer Wildkraftbrühe Wildklößchen mit Sherry, Pilzen und Toast

5,50 €

Harzer Wildcremsuppe Wildklößchen, Stockschwämmchen, Toast

5,50 €

Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken

5,95 €

Für unsere kleineren Gäste

Harry Potter Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayo

3,50 €

Pinocchio Nudeln mit Bolognaise

5,95 €

Spiderman Hacksteak, Rahmsauce, Salatbeilage und Kartoffeln

6,95 €

Mickey Maus Putenschnitzel, Salatbeilage, Pommes frites

6,95 €

Vegetarische Gerichte

Champignon-Pfanne Kräuterrahm Käse überbacken dazu Spätzle

13,50 €

Gnocchi“ Blattspinat mit Sahne abgelöscht Grana Padano Käse

13,50 €

Maccaroni mit Zwiebelpfefferrahmsauce mit Käse überbacken und Röstzwiebeln

13,50 €

Maccaroni mit Gorgonzolasauce Grana Padano Käse

13,50 €

Gemüseteller, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen Möhren, Wirsinggemüse, braune Butter Oder Sauce Hollandaise, Kartoffeln

14,50 €

Gemüsepfanne, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen Möhren, Wirsinggemüse mit Käse überbacken und Kartoffeln

14,50 €

Flammkuchen mit Kräuterchampignons, Zwiebeln, Tomaten Schmand mit Käse überbacken

12,50 €

Salattteller, Tomaten, Gurken, Ei, Möhrenstreifen Käsestreifen, Mais, rote Zwiebeln, Champignons mit Zwiebeln angebraten, Essig-Öl Dressing oder Dressing Griechische Art und Toast

13,50 €

Salattteller, Tomaten, Gurken, Ei, Möhrenstreifen Käsestreifen, Mais, rote Zwiebeln, Putenbrust Essig-Öl Dressing oder Dressing Griechische Art und Toast

13,50 €

Flammkuchen mit Ruccola und Serranoschinken, Zwiebeln, Tomaten, Schmand Grana Padano Käse

12,50 €

Aus der Pfanne

Jägerpfanne Filetspitzen, Champignons, Salatteller und Kroketten

16,95 €

Hackfleisch mit Feta gefüllt, Salatteller, Potato Dippers, Knoblauchsauce, mit Käse überbacken

15,50 €

Fleischröllchen in leckerer Sauce mit Champignons Käse überbacken, Röstzwiebeln, Spätzle und Salatteller

16,90 €

Grillpfanne, Medaillons, Kräuterbutter, Knoblauchbutter, Grilltomate, Speckscheiben, Salatteller und Bratkartoffeln

19,95 €

Kutscherpfanne, kleines Rumpsteak, Medaillon, Putensteak, Spiegelei, Kräuterbutter, Champignons, Röstzwiebeln, Salatteller dazu Bratkartoffeln

24,95 €

Mariniertes Nackensteak mit Pfefferrahmsauce, dazu Salatteller und Spätzle

16,95 €

Schweinesteak“ Holzfäller Art“ Röstzwiebeln, Kräuterbutter Bratkartoffeln und Salatteller

16,50 €

Medaillons in Pfefferrahmsauce Salatteller und Kroketten

19,95 €

Rumpsteak medium gebraten, Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Salatteller dazu Bratkartoffeln

24,95 €

Pfeffersteak (Rumpsteak) grüne Madagaskar-Pfeffersauce, Salatteller dazu Pommes Frites

26,95 €

Unsere Burger

Vegetarischer Burger Gemüsepatty Tomate, rote Zwiebeln, Rucola, Mais, hausgemachte Röstzwiebeln, Special Burger Sauce, Knoblauchcreme, Mix aus Potato Dippers, Twister Fries und Sour Cream Kräuter Dip

13,50 €

Crunchy Chickenburger Salat, Tomate, rote Zwiebeln, hausgemachte Röstzwiebeln, Süsssaure Sauce Krautsalat, Mix aus Potato Dippers, Twister Fries und Sour Cream Kräuter Dip

13,90 €

Burger Pute Salat, Tomate, rote Zwiebeln, hausgemachte Röstzwiebeln, Special Burger Sauce, Krautsalat, Mix aus Potato Dippers, Twister Fries und Sour Cream Kräuter Dip

13,90 €

Burger Chef Style Rindfleisch, Salat, Tomaten,rote Zwiebeln hausgemachte Röstzwiebeln, Bacon, Spiegelei, Special Burger Sauce, Krautsalat, Mix aus Potato Dippers, Twister Fries und Sour Cream Kräuter Dip

14,50 €

als Cheese Burger

15,50 €

(auf Wunsch auch mit Putenpatty)

Geflügel

Putenhacksteak Champignon-Rahmsauce oder Pfefferrahmsauce, Pommes frites, Salat

14,90 €

Putensteak natur in Sahnesauce gebraten, Salatteller dazu Kroketten

17,50 €

Putensteak mit Zwiebelpfefferrahmsauce, dazu Salatteller und Spätzle

17,90 €

Putensteak „Hawaii“ mit Salatteller und Kroketten

17,50 €

Ofenfrische ½ Ente knusprig braun gebraten, feine Entensauce, Apfelrotkohl und Kroketten Tipp: Vorbestellung

29,90 €

Fisch

Seelachsfilet (gedünstet) mit Dillrahmsauce, Kartoffeln und Salatteller

16,90 €

Lachssteak gebraten, Sauce Hollandaise Petersilienkartoffeln und Salatteller

19,90 €

Zartes Zanderfilet natur in Rieslingsahne gebraten oder in Dillrahmsauce,  Petersilienkartoffeln und Salatteller

19,90 €

Spezialitäten des Hauses

Rindersaftgoulasch Salatteller und Spätzle

15,90 €

Rheinischer Sauerbraten Apfelrotkohl, in Butter geschwenkte Kartoffelklöße

18,90 €

Hausgemachte Rindsroulade Apfelrotkohl, in Butter geschwenkte Kartoffelklöße

21,50 €

Spezielles vom Schwein

Wirsingpfanne mit kleinen Mettklößchen dazu Kartoffeln

13,50 €

Hackbällchen in Champignon-Tomaten-Sauce Käse überbacken, Salatteller und Spätzle

14,50 €

Hacksteak (Schwein) Champiginonrahmsauce oder Pfefferrahmsauce, Salat Kartoffeln

14,50 €

Schweinshaxe mit Sauerkraut und Bratkartoffeln (Zubereitungszeit ca. 40 Minuten)

19,90 €

Rahmgoulasch (vom Schwein) Salatteller und Spätzle

14,95 €

Schnitzel „Wiener Art“ Zitrone, Salatteller dazu Pommes frites

13,95 €

Pfefferschnitzel Pfefferrahmsauce, Salatteller und Bratkartoffeln

14,95 €

Jägerschnitzel mit frischen Champignons, Salatteller dazu Pommes frites

14,95 €

Schnitzel „Cordon Bleu“ Kochschinken mit Käse gefüllt, Salatteller und Kroketten

16,50 €

Westernschnitzel frische Paprika, Sauce, mit Gouda überbacken und Pommes frites

16,50 €

Hahnenkleer Schmandschnitzel mit Kroketten und Salatteller

16,50 €

Spargelkarte

Spargelcremesuppe mit Spargelstücken dazu Toast

5,50 €

Frischer Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln

17,50 €

Frischer Stangenspargel „Nanette“ mit Rührei, brauner Butter dazu  Petersilienkartoffeln

21,50 €

Frischer Stangenspargel mit gekochten Schinken, 2,4,10 brauner Butter dazu Petersilienkartoffeln

22,50 €

Frischer Stangenspargel mit Serrano Schinken, 2,4 brauner Butter dazu Petersilienkartoffeln

20,90 €

Große Portion Stangenspargel zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln

23,50 €

Frischer Stangenspargel Schnitzel „Wiener Art“, Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln

24,50 €

Frischer Stangenspargel Zanderfilet, Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln

32,50 €

Frischer Stangenspargel zwei Medaillons (Schweinelendchen) mit Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln

32,50 €

Frischer Stangenspargel Argentinisches Rumpsteak, Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln

34,50 €

Unser Tip zur Kaffeezeit oder auch als Dessert

Wir führen ständig eine Auswahl an Torten und Gebäck aus unserer hauseigenen Konditorei.

Wählen Sie aus unserem ständig wechselnden Angebot dazu eine Kaffeespezialität oder einen ausgewählten Tee aus unserem Sortiment.

Täglich für Sie frisch aus dem Ofen:

Käsekuchen pur

3,50 €

Käsekuchen mit Aprikosen

3,70 €

Mohnkuchen mit Schmand, Marzipan und Rosinen

3,95 €

Torten Stück

3,95 €

Ausserdem ständig frisch und lecker:
Waffeln bis 17 Uhr

Waffel frisch gebacken mit Puderzucker

3,50 €

Waffel frisch gebacken mit Sahne

4,40 €

Waffel frisch gebacken mit Sahne und Kirschen

5,10 €

Waffel frisch gebacken mit Eis, Sahne und Kirschen

5,95 €

Hausgemachter warmer Apfelstrudel mit Puderzucker

4,50 €

Hausgemachter warmer Apfelstrudel mit Sauce mitVanillegeschmack

5,20 €

Hausgemachter warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis u.Sahne

5,95 €

Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne

5,95 €

Riesenwindbeutel, mit Sahne und Kirschen ,frisch gefüllt

6,50 €

Liebe Gäste,
Riskieren Sie einen Blick in unser Kuchenbuffet!
Unsere Mitarbeiter werden Ihnen beratend zur Seite stehen.

Für den kleinen Appetit

Currywurst Pommes frites

8,50 €

Toast Hawaii 2 Toast, Kochschinken, Ananas und Käse überbacken

8,95 €

Oberharzer Wildspezialitäten

Harzer Wildkraftbrühe“ Wildklößchen mit Sherry, Pilzen und Toast

5,50 €

Harzer Wildcremesuppe“ Wildklößchen, Stockschwämmchen und Toast

5,50 €

Wildhacksteak in Wildsauce, Champignons, Rotkohl und Kroketten

14,50 €

Hirschgoulasch mit Champignons, Apfelrotkohl und Kroketten

19,90 €

Hirschbraten mit Champignons, Preiselbeeren auf Orange, Apfelrotkohl und Kroketten

23,50 €

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